酵素模型(Models
of Enzyme)
酵素調控(Enzyme regulation) 同功酶(Isozymes, Isoenzymes) 共價修飾(Covalent Modification) 易位效應(Allosteric effect) 環磷酸腺苷(Cyclic AMP, cAMP) 酵素的催化種類Catalysis Mechanism of Enzyme) 酸鹼催化(Acid-Base Catalysis) 共價催化(Covalent Catalysis) 酵素的系統分類(Classification of Enzyme) 酵素動力學(The kinetics of enzymes) 轉換率(turnover number) 酵素抑制(Enzyme inhibition) 可逆酵素抑制(Reversible Enzyme inhibition) 不可逆酵素抑制(inreversible Enzyme inhibition) 酵素抑制劑應用(Enzyme inhibitors application) 輔酶(coenzyme) NAD和NADP之活性分析 輔因子(cofactor) |
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回覆刪除山藥所富含的醣化酶的作用如何?請指教.謝謝.