唾液分泌(Secretion of Saliva)

黏蛋白（mucins）、溶菌酶（lysozyme）、α-amylase、K+&HCO3-、H2O等 為兩階段分泌：
1. 第一階段：從腺細胞分泌，為初級分泌（primary secretion），內含離子成分類似血漿，但鉀離子偏高。
2. 第二階段：管細胞修飾（modification），再吸收鈉及氯離子，將K+&HCO3-送回管內。

資料來源：netterimages
一、流速影響
1. 當流速（橫坐標）越快，管細胞修飾（modification）越不足，即再吸收鈉及氯離子能力差，唾液中鈉及氯離子會增多。
2. 鉀離子分泌到管腔並不快速，所以只會稍微降一點，濃度還是比血漿高。
3. 其中HCO3-為特例，濃度會和流速呈穩定增加。因為進食後迷走神經活性增加，會增加HCO3-的分泌
二、促進拓液分泌
ACh、NE和Substance P

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