建議攝取量(Recommended Dietary Allowance,RDA)

建議攝取量(Recommended Dietary Allowance,RDA)值是可滿足97-98﹪的健康人群每天所需要的營養素量RDA＝平均需要量(Estimated Average Requirement,EAR)＋兩個標準差(2SD)

參見
建議攝取量(Recommended Dietary Allowance,RDA) · 足夠攝取量(Adequate Intakes,AI) · 平均需要量(Estimated Average Requirement,EAR) · 上限攝取量(Tolerable Upper Intake Levels,UL)

足夠攝取量(Adequate Intakes,AI)

當數據不足無法定出建議攝取量(Recommended Dietary Allowance,RDA)值時，以健康者實際攝取量的數據衍算出來之營養素量。

參見
建議攝取量(Recommended Dietary Allowance,RDA) · 足夠攝取量(Adequate Intakes,AI) · 平均需要量(Estimated Average Requirement,EAR) · 上限攝取量(Tolerable Upper Intake Levels,UL)

平均需要量(Estimated Average Requirement,EAR)

估計平均需要量值為滿足健康人群中半數的人所需要的營養素量。

參見
建議攝取量(Recommended Dietary Allowance,RDA) · 足夠攝取量(Adequate Intakes,AI) · 平均需要量(Estimated Average Requirement,EAR) · 上限攝取量(Tolerable Upper Intake Levels,UL)

上限攝取量(Tolerable Upper Intake Levels,UL)

對於絕大多數人不會引發危害風險的營養素攝取最高限量。
參見：國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)
參見
建議攝取量(Recommended Dietary Allowance,RDA) · 足夠攝取量(Adequate Intakes,AI) · 平均需要量(Estimated Average Requirement,EAR) · 上限攝取量(Tolerable Upper Intake Levels,UL)

各營養成分上限攝取量列表(List of Nutrition Tolerable Upper Intake Levels ,UL)

對於絕大多數人不會引發危害風險的營養素攝取最高限量。

營養素		鈣	磷	鎂	碘	鐵	硒	氟	維生素A	維生素C	維生素D	維生素E	維生素B6	葉酸
單位		毫克	毫克	毫克	微克	毫克	微克	毫克	微克	毫克	微克	毫克	毫克	微克
年齡		(mg)	(mg)	(mg)	(μg)	(mg)	(μg)	(mg)	(mg RE)	(mg)	(μg)	( mg  a-TE)	(mg)	(μg)
0 月~						35	35	0.7	600		25
3 月~							50
6 月~							60	0.9
9 月~							65
1 歲~		2500	3000	145	200	35	90	1.3	600	400	50	200	30	300
4 歲~				230	300		135	2	900	650		300	40	400
7 歲~				275	400		185	3						500
10 歲~			4000	580	600		280	10	1700	1200		600	60	700
13 歲~				700	800	40	360		2800	1800		800		800
16 歲~					1000		400						80	900
19 歲~									3000	2000		1000		1000
31 歲~
51 歲~
71 歲~			3000
懷孕	第一期	2500	4000	700	1000	40	400	10	3000	2000	50	1000	80	1000
	第二期
	第三期
哺　乳　期		2500	4000	700	1000	40	400	10	3000	2000	50	1000	80	1000

參見：國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)