麩胺酸衍生物(Glutamate derivatives)

A. Glutamate的衍生物γ-aminobutyric acid (GABA),為中樞神經系統之抑制性神經傳導物
B.代謝:
I. L-Glutamate脫羧形成GABA
II.脫羧過程中有Vit.B6的參與

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