脂肪細胞(Fat cell, adipocyte)

A. 大小為120μm，內含巨大油滴，細長核與細胞質鑲在邊緣，細胞外有薄膜狀的external lamina（外板）跟reticular fibers包圍
B. 染劑：
a. H-E stain中的有機溶劑會把油滴溶解，形成空腔
b. sudan III可把油滴染為橘色
c. sudan black 和osmium（鋨酸）可將油滴染為黑色

˙在TEM下看見兩個都只有一部分的adipocyte，箭頭所指為lipid droplet
˙ 鑲在邊邊的一點點細胞質和核
˙ 周圍有一層薄膜，為external lamina
資料來源：生物醫學中心

adipocyte的H-E stain，空腔為油滴被有機溶劑溶解形成，細胞核被擠在邊緣。adipocyte一開始都是圓球型，但是少部分受到組織擠壓後變成了不規則型
資料來源：cholesterol-and-health

	white adipocyte	brown adipocyte
	資料來源：維基百科 在皮下（hypodermis）的疏鬆結締組織旁可見到一區很多的unilocular adipocyte聚集成，每個細胞的油滴聚成一大顆油滴	H-E stain染brown adipocyte，產生一顆顆空腔，胞間富含微血管，呈淡紅色 資料來源：新南威爾士大學 A. 由multilocular adipocytey組成，可看見一個細胞內有多個顆粒 B. 存於胎兒體內，出生後隨年齡增加而逐漸減少；冬眠動物也有 C. 此細胞的粒線體大且多，細胞色素氧化酶（cytochrome oxidase）多，可快速氧化脂肪酸產生能量 D. 多微血管，核偶偏旁但非扁平狀 E.生熱素 (thermogenin) 在棕色脂肪粒線體中形成質子通道 ，可以協助產生能量
分布	皮下、乳腺、腹膜、腸繫膜、腹後空腔、骨髓腔	新生兒富含；成人在腹後空腔、部分脖子和背部、縱膈
功能	能量儲存、絕緣、緩衝、賀爾蒙	生熱
型態	單球狀、圓大、核偏旁且扁平	多球狀、較小、核偏旁但圓

˙osmic acid stain（鋨酸）染brown adipocyte，染出一顆顆的黑色脂肪顆粒
C.white adipose tissue及brown adipose tissue皆來自未分化的間質幹細胞（undifferentiated mesenchymal stem cell）
D.早期的脂肪母細胞（lipoblast）會形成含許多小油滴的不同種脂肪細胞，而後Brown adipose tissue的小油滴會持續保持；但White adipose tissue的小油滴會逐漸融合，變成一顆大油滴的細胞，把細胞核、細胞質擠至細胞膜
E.細胞大小：white＞brown


資料來源：pnas

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