表異構物(epimers)


A. 定義:兩醣類在OH基的空間排列上,僅一個碳上的-OH基的位置不同
B. <e.g>

D-glucose、D-galactose在C4上OH基排列不同
D-glucose、D-Mannose在C2上OH基排列不同
資料來源:80.251.40.59
▼醣(carbohydrate) 顯示/隱藏(show/hide)

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