死亡時間的判定

屍體解剖開來，若
1. 胃內有食物，12 指腸沒有，則死亡時間距其吃東西約1 小時。
2. 胃與 12 指腸均有食物，則死亡時間距其吃東西約2~3 小時。
3. 食物通通進到 12 指腸，胃中已沒有，則死亡時間距其吃東西約4~5 小時。
4. 12 指腸和胃通通無食物，則死亡時間距其吃東西約超過6 小時。
所以解剖時可依上束原則判定死亡時間。

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