蛋白質降解(Protein degradation)

資料來源：歐洲生物訊息機構

1.大分子蛋白質或半衰期長的蛋白質：主要送入溶小體進行分解，不需ATP

2.小分子蛋白質或具侵略性蛋白質：主要藉由一個名為Ubiquitin的調節蛋白來降解。接上Ub的蛋白質可辨識為將被降解的蛋白，需要ATP

A.此反應包含E1、E2、E3三種酵素，其中較重要的為E2與E3，E2辨識E3的功能性區域，而E3會尋找辨識目標蛋白並使Ub與之結合，待Ub接上後E2與E3分離

B.被Ub接上的蛋白質準備被降解 

3.蛋白質若接上越多個Ub，代表被降解的速率越快。連接了Ub的蛋白質會啟動蛋白酶體(proteasome)，此時Ub與蛋白質分離，蛋白質被分解成胺基酸，以進行接下來的反應

4.當目標蛋白質要被分解時，為了避免其他蛋白質的干擾，會被包覆於proteasome，再行降解

5.身體中受蛋白質降解調控的生理機能非常多，如基因轉錄、調控細胞週期、形成器官、影響生理時鐘、發炎與抗原反應、抑制腫瘤、膽固醇代謝等

<e.g.>基因轉錄受某種蛋白的抑制而不轉錄，當此蛋白被降解後，轉錄將會啟動

資料來源：乳癌研究

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