蛋白質檢驗(Protein examination) 蛋白質的特徵是胜肽鍵(peptide bond),C-N鍵可與雙脲試劑(biuret reagent)反應形成紫色錯合物。 反應 紫色錯合物(complex) 標籤: 生物化學(biochemistry), 蛋白質(protein) 以電子郵件傳送這篇文章BlogThis!分享至 X分享至 Facebook分享到 Pinterest
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