上圖除了第一項是酵母菌的酵素外,其餘人體皆有。因此人體若缺維他命B1,上述反應便不會進行。缺乏維他命B1會導致腳氣病的發生(beriberi),腳氣病臨床上呈現手腳麻、疼或失去感覺、肌肉無力(由於BC反應涉及能量的代謝,依此若BC反應不能進行,將導致肌肉無力),嚴重時手腳無法動彈
參見:五碳糖磷酸途徑(pentose phosphate pathway)
檸檬酸循環(citric acid cycle, TCA cycle)
▼有機物代謝(Organic matter metabolism)
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標籤:
代謝(metabolism)
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